Maltodextrina en el running: para qué sirve y cómo usarla
La maltodextrina en el running aparece en la etiqueta de casi todos los geles y bebidas deportivas, pero pocos corredores saben qué es exactamente ni cómo aprovecharla. ¿Sirve de verdad para rendir más? ¿Cuánta tomar? ¿Es cierto que basta con enjuagarse la boca sin tragarla? En esta guía repasamos qué dice la evidencia sobre la…